Posted by Lyna Riyanto | Posted in My Article | Posted on 06-03-2010
Tanggal 22 Februari 2010 yang lalu Pakde Cholik datang berkunjung ke Beranda Hati, membawa undangan untuk mengikuti Ladies Program Rujak Antar Nusa.
Dapat undangan dari pakde Cholik pastinya bikin senang dan bangga. Menjadi sebuah kehormatan untuk bisa mempersembahkan rujak buatan saya untuk Pakde Cholik.
Di Kutai Kartanegara, rujak disebut sebagai Pencok. Jika di daerah lain ada rujak yang menggunakan bahan-bahan selain buah seperti tahu, kangkung, mie, tauge atau kerupuk. Maka Pencok di Kutai Kartanegara yang aslinya hanya berisi buah-buahan saja dan yang pasti ditambah bumbu gula merah.
